miercuri, 18 martie 2015

Prevenirea furtului la casele de marcat

Casa de marcat este o tinta prioritara pentru o talharie. Sunt foarte putine cazurile in care cineva baga mana intr-o casa de marcat dar aceasta poate fi un loc pentru furturi mai subtile si mai putin evidente. De exemplu, un client plateste pentru un produs cu suma ceruta si se grabeste asa ca operatorul nu inregistreaza tranzactia dar incaseaza banii. Un alt exemplu este atunci cand un prieten al unui angajat cumpara ceva din magazin si operatorul ii ofera un discount. Indiferent daca este un caz comun sau nu, dumneavoastra trebuie sa aveti instituita o procedura care sa gestioneze aceste cazuri care pot sa apara la casele de marcat.
Depinde de dumneavoastra sa stabiliti masurile de control care sa ingreuneze posibilitatea de a delapida bani din aparat.

Trebuie sa plecati de la premisa ca angajatii dumneavoastra sunt cinstiti. Si, majoritatea angajatilor sunt cinstiti si vor sa fie tratati cu incredere. Cea mai buna cale de a evita situatiile dificile la casele de marcat este sa aveti o politica clara care sa fie urmata de catre toti angajatii. Fiecare angajat ar trebui sa aiba un sertar separat in care sa depuna incasarile. Numarati toti banii lichizi ai personalului la inceputul turei si consemnati acest lucru undeva. Operatorul care intra in tura, trebuie sa primeasca un sertar nou care sa contina doar banii necesari pentru a da restul clientilor.

Daca doi sau trei operatori lucreaza cu acelasi sertar, este foarte greu de aflat daca si cine face greseli si daca banii sunt luati de acolo. Daca vreti sa va asigurati de faptul ca acest lucru se intampla cat mai rar posibil, verificati cat mai des angajatii care par suspiciosi si au plusuri sau minusuri la bani. Aceste proceduri referitoare la incasari au rolul de a-i constientiza pe operatori asupra faptului ca serviciul trebuie luat in serios. Daca aveti de-a face zilnic cu sume mari, este bine sa instalati un sistem de supraveghere video care sa inregistreze activitatea operatorului la casa de marcat.

Operatorii trebuie sa ofere o chitanta clientilor pentru fiecare tranzactie efectuata. Deoarece orice vanzare trebuie introdusa in sistem pentru a obtine o chitanta, acesta este un control foarte simplu pentru a descuraja operatorul la casa de marcat sa isi bage banii in buzunar in cazul unei tranzactii cu bani lichizi. Aceasta metoda de tranzactie impiedica de asemenea functionarul sa faca si alte deturnari de fonduri. Clientii este posibil sa observe si sa atraga atentia asupra unei chitante care arata ca au platit mai putin pentru un produs pentru care de fapt au fost taxati.

Proprietarul magazinului sau managerul ar trebui sa aprobe toate anularile de tranzactii. Aceasta procedura ofera managementului posibilitatea de a monitoriza procesul si de a descoperi eventualele probleme.

sâmbătă, 14 februarie 2015

Ce faci dupa o despartire?

Nu trebuie sa alegi un salon scump si sa cheltui o avere pe tratamente de infrumusetare, insa mersul la Spa face minuni in cazul femeilor. Masaj facial, manichiura, pedichiura, o tunsoare noua, optiunile sunt nelimitate. Alege cel putin un tratament de infrumusetare, cel care ti se pare cel mai relaxant pentru tine si profita de o zi la un Spa.

Este atat de tentant sa stai singur dupa o despartire, dar este unul dintre cele mai rele lucruri care le poti face. Indiferent ce faci, nu te izola de oameni. Cei pe care ii iubesti si care te iubesciti vor oferi tot sprijinul. Asa ca planuiti impreuna sa vedeti un film, sa mergeti la plimbare, sa faceti exercitii fizice, excursii, sa va rasfatati cu un hobby, sa intalniti oameni noi si sa va faceti noi prieteni, intr-un cuvant, sa te bucuri de viata la maxim impreuna cu familia si cei mai buni prieteni. 

Nu-mi place sa recomand oamenilor sa planga, insa dupa o despartire, uneori, e ceea ce ai nevoie pentru a te simti mai bine. Daca iti vine sa plangi, nu-ti suprima acest sentiment. Meriti sa fii trist pentru ca relatia voastra a fost un esec, dar numai cateva ore. Nu te lasa prada depresiei. Tine minte: o relatie incheiata nu este sfarsitul lumii. Iubeste-te, crede in tine si pastreaza cu tine gandul ca vei gasi omul potrivit mai devreme sau mai tarziu.

duminică, 8 februarie 2015

Ce face o firma de catering

Contrar a ceea ce ar putea crede oamenii,  o firma de catering nu doar gateste. Aceasta are personal dotat cu anumite calitati, astfel incat sa organizeze o receptie, sa gateasca feluri de mancare in cantitati mari si sa le livreze. Misiunea sa este sa va sfatuiasca pentru a proiecta evenimentul de la inceput pana la sfarsit si mai ales sa realizeze acest proiect.

Din punct de vedere tehnic si al serviciilor oferite, o firma de catering profesional participa la urmatoarele etape:

Etapa de proiectare. In functie de cererile si aspiratiile dumneavoastra, firma de catering va trebui sa proiecteze, teoretic, evenimentul dumneavoastra urmand acesti pasi: analizarea si conceperea evenimentului, planificarea organizarii evenimentului in timp si spatiu si punerea in aplicare a diferitelor mijloace de realizare a evenimentului (umane, materiale, logistice, culinare).

Etapa de realizare. O firma de catering ar trebui sa se asigure de respectarea specificatiilor primite si de realizarea in totalitate a activitatilor prevazute in contractul pe care l-a incheiat cu dumneavoastra. Acest lucru se realizeaza in principal prin: realizarea felurilor de mancare alese de client si in functie de preferintele clientului, sa le transporte la locatie, sa le aranjeze pe mese si eventual sa le serveasca.


Personalul firmei de catering este inainte de toate, unul profesionist, prin urmare, trebuie sa respecte anumite reguli si sa puna in aplicare mijloacele tehnice: sa respecte procedura si diagrama de gatit si de racire, sa foloseasca ambalaje corespunzatoare, sa utilizezez mijloace de transport frigorifice, sa conserve produsele alimentare la locul receptiei si sa foloseasca mijloacele de incalzire conform diagramei de incalzire.

joi, 5 februarie 2015

Prima impresie intotdeauna conteaza in cumpararea unei locuinte


Prima opinie formata de clienti conteaza foarte mult atunci cand intentionati sa vindeti o casa. Potentialii cumparatori, de multe ori au vizionat deja mai multe case inainte de a se prezenta la usa dumneavoastra cu agentii imobiliari. 

Iar in cazul in care casa dumneavoastra va arata neatragator la exterior, multi cumparatori ar putea chiar sa le ceara agentilor sa o stearga de pe lista vizionarilor. S-ar putea ca inclusiv atunci cand gasiti un potential client chiar dumneavoastra, acesta sa refuze sa intre atunci cand il invitati, daca nu-i place cum arata exteriorul.

De asemenea, trebuie luat in calcul faptul ca, potrivit statisticilor, cei mai multi dintre cumparatori isi fac o impresie asupra casei in primele 7-10 secunde de vizionare. Aceste secunde critice sunt, de obicei, pierdute la intrarea principala. Odata ce cumparatorul si-a format o impresie initiala atunci, ei vor arata interes si pentru restul casei, penru a-si forma o opinie completa, pornind de la cea vazut prima oara – indiferent ca impresia a fost buna sau rea. 

Nu uitati! Marea majoritate dintre noi cumparam sub influenta emotilor si, mai ales, atunci cand gasim motive care sa ne justifice emotia decizionala. Faceti atunci apel la instinctele cumparatrilor si veti fi in fruntea acestei competitii acerbe!


Iar pentru asta puteti incepe prin a curata si repara casa la exterior. Casele murdare trimit un mesaj – indiferent daca acesta este pe deplin justificat sau nu – anume, ca nu va pasa de casa dumneavoastra si nu o intretineti asa cum se cuvine.